Gastronomiye imza atanlar bile yemek kültüründe gelinen bu noktayı tahmin etmiyorlardı. Gastronomi hayatımıza bir girdi bir daha çıkmaz.
Tatile çıkacaklar eskisi gibi değil, gastronomiye de önem vermeye başladı. Yemek kültürü öylesine yayıldı ki tatilcilerin bile yön değiştirmesine neden oluyor.
Sinemanın tanıtım ve reklam gücü var. Sinemanın etkileyici anlatım gücü ile gastronominin derin kültürel köklerini birleştirerek, Türkiye’nin zengin mirasını uluslararası alana taşıyan Uluslararası Gastronomi Film Festivali (UGFF), Urla destinasyonundaki festivalinde, katılımcıları birçok etkinlikle buluşturacak.
Türk yemekleri tanındıkça daha büyük ilgi görmeye başladı. Gastronomide çok iddialı olan Türkiye, unutulmaya yüz tutan yemekler için ünlü şeflerden dokunuş bekliyor. Türk yemekleri ile buluşmak için tatilini ülkemize taşıyanların sayısı artıyor.
Festival kapsamında; Klazomenai Uluslararası Kısa Film Yarışması, Veri Gurmesi, Sine Sınıf, Gastro Sınıf, Açık Büfe B2B Buluşmaları, Açık Perde ve Komşu Sofra etkinlikleri gerçekleştirilecek.
UGFF, film gösterimlerinden atölyelere, sektör buluşmalarından söyleşilere uzanan etkinlikleriyle katılımcılara zengin bir program sunacak. Festival ayrıca, sinema ve gastronomi profesyonellerini aynı sofrada bir araya getirerek yeni iş birliklerinin önünü açmayı hedefliyor.
Aynı zamanda yerel değerleri görünür kılan festival, Urla’yı uluslararası kültür ve lezzet haritasında güçlü bir durak haline getirmeyi hedefliyor. Urla’nın tarih, doğa ve gastronomiyle iç içe dokusu, festivalin çok disiplinli yapısı için güçlü bir zemin sunuyor.
UGFF’nin Yönetim Kurulu’nda Kurucu Direktör Gülper Ergün, Festival Koordinatörü Yeşim Kaya, Artistik Direktör Ferdinando Maddaloni, Gastronomi Küratörü Yalçın İnam, Medya ve İletişim Sorumlusu Yağmur Yağcı, Yarışmalar ve Program Sorumlusu Seda Kanburoğlu, Uluslararası Gastronomi Küratörü Claudio Chanelli ile Festival Asistanı Delfin Can yer alıyor.
UGFF’nin Danışmanlar Kurulu’nda ise Danışmanlar Kurulu’nda Ahmet Güzelyağdöken, Ebru Erke, Ebru Koralı, Ercan Kesal, Ezel Akay, Fadik Sevin Atasoy, İlhan Koçulu, İsmail Ertürk, Pınar Kartal Timer, Serra Yılmaz, Sırma Güven ve Zeynep Atakan bulunuyor.
Bir yanıt yazın