Hangi yumurta kanserojen bilmek istiyoruz. Bakanlık denetim sonuçlarını açıklasın!
Türkiye’den Tayvan’a ihraç edilen toplam 127 ton yumurtada kanserojen madde tespit edildi. Dışarıya giden yumurtada varsa, bizim yediğimiz yumurtada olma ihtimali çok yüksek.
Yumurtalar da tespit edilen kanserojen maddenin adı nitrofuran. Kümes hayvancılığında kullanılan antibiyotiklerden biri. Tavuklar çabuk büyüsün diye ve salgın hastalıklara karşı kullanılıyor. Kullanıldığındaysa tüm tavuk ürünlerinde kalıntı bırakıyor.
Nitrofuran Türkiye’de yasak. Ama hem uzmanlar, hem de sektörden insanlar, Türkiye’de tavuk sektöründe çılgınca antibiyotik kullanıldığını söylüyor.
Yasak, ama denetim yok. Onları denetlemekten sorumlu Tarım ve Orman Bakanlığı yıllardır hiçbir denetim sonucunu vatandaşa şeffaf şekilde açıklamıyor.
Tayvan olayı ortaya çıktığında Bakanlık açıklama yaptı ve inceleme başlattığını açıkladı.
Zaten incelemiyor muydunuz? Hangi sıklıkla yumurtalarda kalıntı analizi yapıyorsunuz? En son hangi tarihte denetim yaptınız? Denetimin sonuçları nedir?
Tayvan’a gönderilen yumurtaları kimin ürettiği aslında ortaya çıktı. Gıda Dedektifi’nin paylaşımına göre yumurtaları üreten İzmir Kemalpaşa’dan Işık Yumurta adlı firma.
Peki başka hangi yumurtalarda nitrofuran var?
Tarım ve Orman Bakanlığı görevini yapsın ve Türkiye’deki yumurtalarla ilgili denetim sonuçlarını açıklasın!
Hangi yumurta kanserojen bilmek istiyoruz.
https://www.change.org/p/hangi-yumurta-kanserojen-bilmek-istiyoruz-bakanl%C4%B1k-denetim-sonu%C3%A7lar%C4%B1n%C4%B1-a%C3%A7%C4%B1klas%C4%B1n-tctarim
Bir yanıt yazın