KARATAVUK VE ZEYTİN

Tarım ülkeler için elzemdir. Üretmeyen toplumlar köle olmaya mahkûmdur. Tarım ülkelerin yaşam kaynağı ve lokomotifidir. Ülkelerin stratejik ürünleri vardır. Bu ürünler genelde insan eliyle yetiştirilmesine rağmen kimi hallerde de kuşlar ve böceklerce bilinmeden yapılır. Tohumları yiyen kuşlar, bunları dışkılarıyla doğaya bırakarak yeni fidanların ekimine, bilmeden katkıda bulunurlar. 1989’dan beri Akdeniz’i de yakından tanıdım. İç Anadolu’da… Okumaya devam et KARATAVUK VE ZEYTİN

Yayım tarihi
Nazım Peker olarak sınıflandırılmış ile etiketlenmiş

DELİCE..

DELİCE.. 1951-1952 yıllarında İspanya Hükümeti, Türkiye’den çok yüksek miktarda odun kömürü satın almak istiyor. O güne kadar İspanya’ya yapılan ihracat kalemleri arasında yer almayan bu talebin bir de özel şartı vardı: Kömürler İskenderun’dan Saroz Körfezi’ne kadar Akdeniz ve Ege sahillerinde doğada kendiliğinden yetişen *”delice”* ağacından elde edilmesi isteniyordu. İstek dönemin Hükümeti tarafından yüksek getirisinden sevinçle… Okumaya devam et DELİCE..

EKTİĞİMİZ TOHUMLAR FİDEYE DÖNÜŞÜYOR !!

Ege Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Okulları Fethiye Kampüsü öğrencileri ile bir yıl önce Yerel Tohumlar konusunda söyleşi yapmıştık. Doğa, atalık tohumlar, sağlıklı beslenme, bağımsızlık, yerel tohumun önemi, yerel pazarlar, tohum bankaları, imece konularında keyifli bir söyleşiydi. Çocuklardan o kadar bilinçli sorular gelmişti ki, bu bile onların ne kadar duyarlı, meraklı ve çözümcü bir gelecek sergilediklerini gösteriyordu.… Okumaya devam et EKTİĞİMİZ TOHUMLAR FİDEYE DÖNÜŞÜYOR !!

“Zeytin, altın kadar değerlidir…”

NECDET BULUZ Yazımızın başlığına aldığımız bu sözler, Prof. Dr. Canan Karatay’a aittir. Karatay, bugüne kadar zeytin ve zeytinyağı konusunda yaptığı açıklamalar ve uyarılarla dikkat çekiyor. En son Milas’ta yapılan 4. Milas Hasat Şenliği’ne de katılan Karatay, burada yaptığı açıklamalarda sağlık için her gün zeytinyağı içilmesi önerisinde de bulunuyor. Karatay ayrıca, “Su içer gibi zeytinyağı içilmelidir.… Okumaya devam et “Zeytin, altın kadar değerlidir…”

Üretim reform paketi zeytinciliğe ve şeker pancarına darbe mi?

  Adı “Üretim Reform Paketi Kanunu Tasarısı” olan bir hazırlık sürmekte. Etkileyeceği alanlardan biri de zeytincilik. Kanunun adına bakarsanız zeytincilikte bir gelişmeye yol açacak sanırsınız. Okudukça tam tersi yönde kurgulandığı anlaşılıyor. Kanun tasarısı kısaca zeytincilik kanunu diye bilinen 26.1.1939 tarihli ve 3573 sayılı “Zeytinciliğin Islahı ve Yabanilerinin Aşılattırılması Hakkında Kanunun” 20’nci maddesinin birinci ve üçüncü… Okumaya devam et Üretim reform paketi zeytinciliğe ve şeker pancarına darbe mi?

Zeytin üretiminde ciddi düşüş var…

NECDET BULUZ   Ekim ayının başlarında zeytin üreticilerinden yakınmalar aldık. Özellikle Muğla, Milas, Bodrum, İzmir, Manisa ve çevresindeki, zeytinliklerde verimin çok az olduğu söyleniyor. Hatta Ayvalık, Çanakkale ve çevresinde de aynı sıkıntıların yaşandığını söyleyelim.  Üreticiler “Hava şartları iyi gitmedi, zeytinler de olgunlaşmadan yerlere döküldü” diyorlar. Zaten geçen yıl ürün alanlar bu yıl ürün alamadığı için… Okumaya devam et Zeytin üretiminde ciddi düşüş var…

Zeytinyağı

Türkiye’de her şey böyle sunuluyor: Türkiye Zeytinyağı ihracat hedefi 3.8 milyar dolar. (https://www.turkishnews.com/en/content/2012/11/28/turkey-olive-oil-producers-set-usd-3-8-bln-export-goal/) Gerçek : – Türkiye’den AB’ye gelen her 1 euro’luk zeytinyağı şişesinde 1 euro vergi var, hem de AB istediği için değil, Türkiye koruma istediği için. – Katakulli işleri seven italyanlar vergi engelini nasıl aşıyorlarsa artık, Türkiye’den varille alıp italya’da şişelenmiştir diyerek alman… Okumaya devam et Zeytinyağı