beyaz ekmek
-
Neden beyaz ekmek tüketmemeliyiz?..
Son yıllarda ekmek çeşitleri konusu tartışma yaratıyor. İşin uzmanları beyaz ekmeğe karşılar. Niçin beyaz ekmek tüketmememiz gerektiğini de bilimsel yönden açıklıyorlar. Beyaz ekmek uzun yıllardır […]
-
Gıda Emperyalizmi ve Paketlenmiş Yiyecekleri
Gıda Emperyalizmi ve Paketlenmiş Yiyecekleri Alaeddin Yalçınkaya Sadece müstesna baharatçılarda bulabildiğimiz sahlep paketleri market köşesinde duruyordu. Ünlü bir markanın ürünü, yine de muhtevasına baktım. İçindekilerin […]
-
Başbakan, önce kendi sofrasından kaldırdı…
Başbakan Erdoğan’ın “Artık beyaz ekmeği sofralardan kaldıralım” açıklamasından sonra ilk uygulama Başbakanlık’ta başladı. Başbakanlık ve Başbakanlığa bağlı kurumların yemekhanelerinin sofralarından beyaz ekmek kaldırıldı. Başbakan Erdoğan […]