Ana sayfa Haberler Kültür/Sanat

İlk Rakı Fabrikası II. Abdülhamid döneminde açıldı

osmanlı'da eğlenceİlk rakı fabrikası, 1880’li yıllarda Sultan II. Abdülhamit döneminde, başmabeyinci ve maliye bakanlarından Sarıcazade Ragıp Paşa tarafından Tekirdağ yolu üzerinde Umurca Çiftliği’nde kurulmuştur. Umurca Rakı Fabrikası’nda üretilen Umurca Rakısı ve asıl adı “Bozcaada” (Tenedos) rakısı olan Deniz Kızı rakısı dönemin en kaliteli rakılarıydı. Osmanlılar döneminde azınlıklarda İstanbul’da rakı imalathaneleri açmışlardır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here