Kurut

TÜRK BOYLARININ ORTAK KÜLTÜRÜ KURUT-Doç. Dr. Shurubu Kayhan Kurut göçebe Türk halklarına ait bir yiyecektir. Orta Asya’dan Altaylara kadar uzanan topraklarda kurut, özellikle göç ve savaş zamanlarında, avcılık sırasında halkın yanlarında…