Ermenicede (hay) kelimesi ermeni demek (huyn) kelimesi de Rum demektir.
Yüz yıllar evvelinden yeni çeriliğin makbul olduğu devirlerde kapalı çarşı esnafı 4.500 civarında ticaret yapan ermeni esnaf kuyumcu su, antikacısı manifaturacısı ayakkabıcısı akla gelen hepsinin bir korucu meleği bir yeniçeri ağası bulunuyor. Hafta sonu cuma günü saat 5 gibi yeniçeri ağası mağazaya gelir hüsnü kabül görür KAHVESİNİ yudumlar cubuğunu tüttürür, haracını (hanut’nu) alır kapıya kadar yol edilir ta ki öbür cuma akşamına kadar. Omağzaya başka bir yeniçeri ağası kesinlikle uğrayamaz. Diğer tarafta İstanbulu bütün eğlence yerlerini rumlar çalıştırır gazinolar meyhaneler, barlar, pastaneler lokantalar çorbacılar aklınıza ne gelirse yeniçeri ağaları ermenilere den aldıklarını rumların eğlence yerlerinde harcarlarmış. Onları görenler bu değirmenin suyu nereden geliyor diyenlere (hay) dan gelen (huyna) gider derlermiş.
Ayla Çokbudak
Bir yanıt yazın